2. 精製された炭水化物
精製穀物は過度に加工されているため、元の全粒穀物の健康価値のほぼすべてが破壊されています。 つまり、白いパン、小麦粉のトルティーヤ、焼き菓子などの製品を食べると、大量の炭水化物が体内ですぐに分解されて糖分になります。 これにより、血流中のサイトカインやその他の炎症誘発性化合物が増加し、関節炎の痛みを引き起こします。
砂糖はがんの好物でもあるため、血糖値が慢性的に高いとがんが広がりやすくなります。 代わりに、パン、シリアル、パスタ、米をより健康的な全粒粉の選択肢に切り替えてください。