5. Queso
Quieres convencerte a ti mismo de que el queso es vegetariano, ¿verdad? ¿Sin animales que tengan que morir en su producción? Bueno, ese no es siempre el caso. La mayoría de los quesos contienen un compuesto llamado cuajo, que tradicionalmente se encuentra en el estómago de los terneros lactantes.
Puede que no sea imposible encontrar queso que puedas comer sin que te dé asco. Aproximadamente el 80% del cuajo utilizado en la actualidad ha sido diseñado genéticamente mediante la inserción de ADN de vaca en ciertas bacterias, hongos y levaduras.