オーガニック食品を選ぶ消費者がますます増えています。 オーガニック食品は、健康、環境、そして関係する動物の両方にとって良いものであるという認識があります。
オーガニック食品の愛好家は、残留農薬や抗生物質のレベルが低下し、風味と栄養素が向上したことを挙げています。 彼らはGMO（遺伝子組み換え生物）食品も好まない。
非オーガニック支持者は、農薬レベルはオーガニック食品と同じかそれ以上であり、抗生物質は畜産に必要不可欠であり、反GMO派は科学を理解していないと主張する。
誰が正しいのでしょうか？ 答えはあなたを驚かせるかもしれません。
GMO
最も物議を醸しているトピックであるGMOから始めましょう。 支持者は、すべての動植物は遺伝子組み換えされていると主張します。 はいといいえ。 選択的に品種改良された生物には他の生物の遺伝子が含まれていませんが、GMO 生物には含まれています。
ヨーロッパではGMOは禁止されています。 GMO の改造のほとんどは、除草剤耐性と農薬の国内生産を増やすという経済的な焦点を当てています。 ベータカロテンを含むように遺伝子組み換えされた「ゴールデンライス」による病気の治療に成功した例がある。 それらは有害ですか？ 知るか。 科学はまだ解明されていません。