残留農薬
驚き！ オーガニック食品は有機農薬を使用して栽培されています。 農薬は農薬なので、オーガニックが非オーガニックより体に良いというわけではありません。 有機食品には、従来の農場からの汚染物質が混入している可能性もあります。 非有機農産物には最大残留レベルについても厳しい規制があるため、有機残留農薬と非有機残留農薬を比較することが難しくなります。
研究者らは、有機食品中の残留農薬の検出レベルが非有機食品よりも低いことを発見しました。 極めて有毒な元素であるカドミウムのレベルも低いです。
腐敗
有機農産物を食べると、非有機農産物よりもはるかに早く傷むことがわかります。 それは、非有機農産物が防腐剤、ワックス、その他の化学物質で処理されているためです。 ワックスは、ミツロウ、シェラック、カルナバ、ワセリンなどから作ることができます。
これらはあなたにとって有害ですか? シェラック（虫の樹脂）、カルナバ（植物由来）、ミツロウ（ミツバチ）、ワセリン（石油副産物）。 これらはすべて水に溶けず、腸に影響を与える可能性があります。 繰り返しになりますが、科学はまだ解明されていません。