ვიტამინი A
A ვიტამინით მდიდარი საკვები, როგორც წესი, მდიდარია ბეტა-კაროტინებით. თმისთვის კვება ზოგადად კარგი იქნება თქვენი სხეულისთვის. ბეტა-კაროტინი კარგია მხედველობისთვის, იმუნიტეტისთვის და ხელს უწყობს კიბოს პრევენციას.
იმისათვის, რომ გაზარდოთ ბეტა-კაროტინის მიღება, ყურადღება გაამახვილეთ ფორთოხლის საკვებზე. სტაფილო, ტკბილი კარტოფილი, ზამთრის გოგრა და ჩვენი ძველი მეგობარი, ისპანახი მდიდარია ბეტა-კაროტინით.
ფოკუსირება მოახდინეთ საკვების უმი ჭამაზე (როდესაც საჭიროა), რადგან მომზადების პროცესი შეამცირებს საკვებში ბეტა-კაროტინის რაოდენობას.